為加強紅糖、赤砂糖等糖類產品食品安全監(jiān)管,保障食糖質量安全,維護消費者權益,近日,固原市對轄區(qū)內紅糖、赤砂糖等糖類產品開展為期4個月的專項整治。
一是加強組織領導,完善整治措施。固原市制定了《開展紅糖 赤砂糖 其他糖類產品專項整治方案》,明確了整治目標、整治內容、整治步驟及工作要求,加強督查指導,確保專項整治工作取得實效。
二是督促企業(yè)自查,落實主體責任。要求紅糖、赤砂糖、其他糖類生產經(jīng)營企業(yè)圍繞關鍵環(huán)節(jié)控制、食品添加劑使用、標簽標識規(guī)范標注等企業(yè)主體責任,開展自查自糾。在企業(yè)自查的基礎上,制定“一企一檔”風險管控清單,通過“日管控、周排查、月調度”機制落實,消除風險隱患。
三是開展風險排查,防患于未然。全面梳理在監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報中發(fā)現(xiàn)的問題線索,將紅糖、赤砂糖、其他糖類產品作為“一品一策”風險管控清單重點工作,明確主要風險點、整改措施和責任人。指導紅糖等糖類生產經(jīng)營單位建立完善進貨驗收、銷售等記錄臺賬,建立實施從業(yè)人員健康、不合格品處理等制度。
四是突出檢查重點,規(guī)范食糖市場。以紅糖、赤砂糖的線下食品經(jīng)營者和線上銷售者為重點對象,對是否在紅糖、赤砂糖、冰紅糖中添加胭脂紅、日落黃、檸檬黃等色素檢查和抽檢。檢查經(jīng)銷商聲稱“零添加”、“古法紅糖”、“老紅糖”、“氣血兩虛”、“經(jīng)期調養(yǎng)”等涉嫌虛假宣傳、誤導消費者的宣傳行為,對檢查發(fā)現(xiàn)存在的問題,現(xiàn)場指導企業(yè)立即落實整改。
截至目前,全市共出動執(zhí)法人員431人次,摸排檢查紅糖銷售主體1421家,配合自治區(qū)市場監(jiān)管廳專項抽檢紅糖3批次,暫未發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內存在經(jīng)營使用“問題紅糖”的違法行為。檢查過程中發(fā)現(xiàn)5家紅糖經(jīng)營使用單位存在索證索票、進貨查驗制度不規(guī)范等問題,要求立即整治到位。
下一步將繼續(xù)加大執(zhí)法監(jiān)管力度,堅決貫徹“四個最嚴”要求,全面排查消除食糖安全各類隱患風險,督促食糖食品生產經(jīng)營單位嚴格落實食品安全主體責任,全力確保食糖質量安全。