香港食安中心:進口雪糕樣本大腸菌群含量超出法例上限
2023-05-23 15:17:00 來源:
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)五月二十三日公布,一款馬來西亞進口雪糕樣本的大腸菌群含量超出法例上限,有關食品已被封存,并無流出市面。中心正跟進事件。
  產品資料如下:
  產品名稱:貓山王榴梿冰淇淋
  品牌:Duria
  來源地:馬來西亞
  重量:七十克
  進口商:高格行有限公司
  批次編號:230206D17
  此日期前最佳:二零二五年二月五日
  中心發(fā)言人說:「中心透過恒常食物監(jiān)測計劃,在進口層面抽取上述雪糕樣本進行檢測。結果顯示,兩個樣本的大腸菌群含量為每克二百五十個,超出法例上限?!?/div>
  發(fā)言人說:「中心已知會涉事進口商上述違規(guī)事項,受影響產品已全數(shù)封存,沒有流出市面。中心將暫時撤銷較早前簽發(fā)予該進口商銷售該款產品的批準?!?/div>
  根據《冰凍甜點規(guī)例》(第132AC章),任何供出售的冰凍甜點,每克不可含有多于一百個大腸菌群。違法者一經定罪,最高可處罰款一萬元及監(jiān)禁三個月。大腸菌群含量超出法例標準,顯示產品的衛(wèi)生情況欠理想,并不表示會引起食物中毒。
  中心會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動,以保障食物安全和市民健康。
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