近日，巴中市恩陽區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室制定出臺(tái)《巴中市恩陽區(qū)食品小作坊管理指導(dǎo)意見（試行）》。
《意見》嚴(yán)格遵循《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，結(jié)合地方實(shí)際和行業(yè)現(xiàn)狀，聚焦資質(zhì)審理、場所條件、檢驗(yàn)檢測、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)分級、信用監(jiān)管、屬地管理責(zé)任、行業(yè)監(jiān)管責(zé)任等，對食品小作坊各項(xiàng)管理要求作出細(xì)化，旨在進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任，規(guī)范行業(yè)秩序，提升監(jiān)管服務(wù)效能，促進(jìn)食品小作坊產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。
《意見》著重對未達(dá)到環(huán)保要求、影響人居環(huán)境、生產(chǎn)加工場所房屋存在安全隱患等九種情形不予辦理《食品小作坊備案證》進(jìn)行了明確。
據(jù)了解，該《意見》為巴中市出臺(tái)的首個(gè)縣（區(qū)）級食品小作坊管理指導(dǎo)意見。
