5月15日,山東省衛(wèi)生健康委正式發(fā)布《山東省居民合理膳食指導(dǎo)手冊(cè)》(以下簡(jiǎn)稱《手冊(cè)》),并在全省16市同步發(fā)放。
為貫徹落實(shí)《山東省國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》、健康山東合理膳食行動(dòng)要求,省衛(wèi)生健康委組織省疾控中心、山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)編寫了《手冊(cè)》。《手冊(cè)》以《中國(guó)居民膳食指南2022》為基礎(chǔ),圍繞當(dāng)前我省居民生活中日常關(guān)心的膳食營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,以圖文并茂的形式,用深入淺出、通俗易懂的語(yǔ)言進(jìn)行解讀,普及相關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),是一本兼具科學(xué)性、實(shí)用性、指導(dǎo)性的營(yíng)養(yǎng)科普工具書,將進(jìn)一步傳播普及合理膳食的理念,有助于提升全省居民營(yíng)養(yǎng)健康水平。