5月10日,惠州市市場監(jiān)管局在惠州城市職業(yè)學院開展制止餐飲浪費相關(guān)法律法規(guī)和國家標準的宣貫工作。
惠州市市場監(jiān)管局標準化科有關(guān)負責同志在宣貫會上,向廚師培訓班的學員們宣貫了《中華人民共和國反食品浪費法》的制定進程、立法背景、立法意義、食品浪費的定義、反食品浪費的原則和要求。同時向?qū)W員們宣貫了《綠色餐飲經(jīng)營與管理》等系列國家標準。
惠州城市職業(yè)學院有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同志,以及來自惠東縣移民區(qū)約50名學員參加了本次宣貫會。