制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設節(jié)約型社會具有重要意義。開封市各級市場監(jiān)管部門深入貫徹落實市場監(jiān)管總局、省局關于開展制止餐飲浪費專項行動的有關要求,依據《中華人民共和國反食品浪費法》等法律法規(guī)開展執(zhí)法檢查,重點查處未主動提示提醒適量點餐、誤導誘導過量點餐等違法行為,切實強化市場主體守法意識和節(jié)約理念,現(xiàn)集中公布一批典型案例。
案例一:鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局查處某川菜館未主動對消費者進行防止食品浪費提示、提醒案
2023年4月14日,鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對中山路某川菜館開展反食品浪費專項檢查,發(fā)現(xiàn)該餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識,服務人員未提示說明引導消費者按需適量點餐。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規(guī)定,鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規(guī)定,依法對當事人的違法行為作出責令改正并給予警告的行政處罰。
案例二:蘭考縣市場監(jiān)管局查處某飯店未采取措施防止食品浪費案
2023年4月26日,蘭考縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對蘭考縣葡萄架鄉(xiāng)某飯店進行反食品浪費專項檢查,發(fā)現(xiàn)該店未在其經營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識標牌,未主動對就餐人員進行防止食品浪費提示提醒,造成明顯的剩飯剩菜過度浪費現(xiàn)象,執(zhí)法人員責令當事人立即改正,給予警告的行政處罰。5月4日,執(zhí)法人員對該店責改結果復查,當事人仍未按整改要求主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,未積極引導消費者按需適量點餐,造成明顯的食品浪費。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規(guī)定,蘭考縣市場監(jiān)管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規(guī)定,依法對當事人的違法行為作出罰款1000元的行政處罰。
案例三:蘭考縣市場監(jiān)督管理局查處某酒店未主動對消費者進行防止食品浪費提示、提醒案
2023年4月4日,蘭考縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對堌陽鎮(zhèn)某酒店開展反食品浪費專項檢查,發(fā)現(xiàn)該酒店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識,服務人員未提示說明,引導消費者按需適量點餐。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規(guī)定,蘭考縣市場監(jiān)管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規(guī)定,依法對當事人的違法行為作出責令改正并給予警告的行政處罰。
案例四:開封市祥符區(qū)市場監(jiān)督管理局查處某飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示、提醒案
2023年4月17日,開封市祥符區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對興隆鄉(xiāng)某飯店進行反食品浪費專項檢查時,發(fā)現(xiàn)該飯店未在經營場所內的醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費標識標牌,未對消費者提示說明按需適量點餐,當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規(guī)定,祥符區(qū)市場監(jiān)督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規(guī)定,依法對當事人的違法行為作出責令改正并給予警告的行政處罰。
案例五:開封市祥符區(qū)市場監(jiān)督管理局查處某飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示、提醒案
2023年4月13日,開封市祥符區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在反食品浪費專項檢查中,發(fā)現(xiàn)陳留鎮(zhèn)某飯店未在經營場所內的醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費標識標牌,未對消費者提示說明按需適量點餐,當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規(guī)定,祥符區(qū)市場監(jiān)督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規(guī)定,依法對當事人的違法行為作出責令改正并給予警告的行政處罰。