問：
食品委托生產(chǎn)時，委托方?jīng)]有取得《食品生產(chǎn)許可證》（或只取得《食品經(jīng)營許可證》），是否可以委托？此時的委托生產(chǎn)的合同是否有效？
答：
《中華人民共和國食品安全法實施條例》第二十一條規(guī)定：食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者委托生產(chǎn)食品、食品添加劑的，應當委托取得食品生產(chǎn)許可、食品添加劑生產(chǎn)許可的生產(chǎn)者生產(chǎn)，并對其生產(chǎn)行為進行監(jiān)督，對委托生產(chǎn)的食品、食品添加劑的安全負責。受托方應當依照法律、法規(guī)、食品安全標準以及合同約定進行生產(chǎn)，對生產(chǎn)行為負責，并接受委托方的監(jiān)督。
回復部門: 食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司 時間：2023-04-27
