內(nèi)容:
尊敬的省領(lǐng)導(dǎo)你們好,我們是在淘寶平臺上售賣初級農(nóng)產(chǎn)品的,主要零售食用農(nóng)產(chǎn)品。但是有部分產(chǎn)品需經(jīng)過初加工,因此不屬于初級農(nóng)產(chǎn)品。如南北杏,現(xiàn)請教一下,我去進貨一件合格正規(guī)的南北杏預(yù)包裝食品,然后我再散裝稱重零售進行網(wǎng)上售賣需要注意什么?食品標簽應(yīng)該怎么做呢?
答復(fù):
您好,您咨詢的問題回復(fù)如下:
一、《食品安全法》第三十五條:“國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當依法取得許可。但是,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的,不需要取得許可。僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案”。
二、《食品安全法》第六十八條:“食品經(jīng)營者銷售散裝食品,應(yīng)當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容”。
三、食品經(jīng)營者應(yīng)當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,保證食品安全。