為消除和防范食用植物油生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全隱患,進一步提高食用植物油生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任意識,4月21日,合肥市市場監(jiān)管局召開全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)集中約談會。市局二級調(diào)研員曹昌銀出席并講話,全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)法定代表人(企業(yè)負責人)、食品安全管理員,市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處,縣(市)區(qū)、開發(fā)區(qū)局分管領導、食品科(局)長參加會議。
會議傳達了省市場監(jiān)管局有關文件、會議要求,部署了全市落實舉措,講解了食用植物油監(jiān)管工作重點、法律依據(jù)和違法后果。
曹昌銀分析了近年來食用植物油生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全形勢,強調(diào)了食用植物油生產(chǎn)風險隱患,要求全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)秉承誠實守信原則生產(chǎn)經(jīng)營,守住食品安全底線,不越紅線,對標高線,做大做強,創(chuàng)優(yōu)品牌,促進食用植物油產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。
會議還組織參會食用植物油生產(chǎn)企業(yè)負責人集體簽訂食品安全承諾書,自覺落實食品安全主體責任。