為深化餐飲環(huán)節(jié)食品浪費治理,提升制止餐飲浪費專項行動效能,4月12日,濟南市鋼城區(qū)市場監(jiān)管局組織召開制止餐飲浪費工作推進會議,區(qū)局黨組成員、各市場監(jiān)管所、業(yè)務科室、綜合執(zhí)法大隊負責人參會。
會議聽取了制止餐飲浪費專項行動開展情況匯報;集體學習了《中華人民共和國反食品浪費法》《山東省反食品浪費規(guī)定》部分條款;進一步明確了制止餐飲浪費專項行動領導小組下設各專項工作組職責分工,細化工作任務,強化責任落實。
會議要求,一是要明確責任,緊抓重點。要根據(jù)專項行動領導小組分工職責,以專項行動任務要求為主線,壓實工作責任,形成任務臺賬,列明工作周期,突出行動重點,確保專項行動扎實開展,落地見效。二是要多措并舉,緊扣節(jié)點。要以行動方案為指導,分頭行動,協(xié)同開展,緊扣時間節(jié)點,建立工作臺賬,通過宣傳引導與執(zhí)法辦案相結合,將專項行動落實到位。三是要強化宣傳,警示提升。要合理運用“倡議書”“紅黑榜”“隨手拍”等途徑,強化專項行動宣傳,提升經營單位制止餐飲浪費主體責任意識,引導轄區(qū)群眾養(yǎng)成厲行節(jié)約、反對浪費的良好習慣。