贛州龍南市開展食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查
2023-04-12 12:04:00 來源:
  為進一步深化國家食品安全示范城市創(chuàng)建,規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)加工行為,近日,龍南市場監(jiān)管局開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)濫用食品添加劑和摻雜使假專項整治。
  風險排查。執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)的原輔料庫房、生產(chǎn)車間、成品倉庫等場所,重點針對生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生、原輔料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、銷售記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理等方面進行全面系統(tǒng)地檢查。
  幫扶指導(dǎo)。對企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營期間的一些問題、困惑、難點,展開針對性的分析、建議、指導(dǎo)、幫助,做好政策解讀和服務(wù)指導(dǎo),要求食品生產(chǎn)企業(yè)進一步建立健全食品安全總監(jiān)和食品安全員制度,嚴格落實食品安全主體責任,強化生產(chǎn)過程控制,杜絕“兩超一非”,牢牢守住食品安全底線,助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
  此項檢查,共出動執(zhí)法人員57人次,檢查生產(chǎn)企業(yè)26家,目前仍在持續(xù)進行中。下一步,龍南市場監(jiān)管局將以此次專項整治為契機,堅持服務(wù)與監(jiān)管并重,防控食品安全風險,切實提升食品生產(chǎn)監(jiān)管水平。
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