2023年以來，鷹潭市市場監(jiān)管局深入貫徹落實市場監(jiān)管總局和省局關于開展制止餐飲浪費專項行動的有關要求，嚴格監(jiān)管舉措，組織開展制止餐飲浪費專項行動。依據《中華人民共和國反食品浪費法》等法律法規(guī)，開展執(zhí)法檢查，積極倡導綠色消費理念，依法糾正、查處了多起餐飲浪費違法行為。現公布了其中4起典型案例。

　　一、信江新區(qū)市場監(jiān)管局查處“蝦霸餐飲店”未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案。2023年4月4日，信江新區(qū)市場監(jiān)管局在對信江新區(qū)中央公館蝦霸餐飲店進行檢查時發(fā)現，當事人經營場所內未張貼或者擺放反食品浪費標識，且無工作人員對顧客進行防止食品浪費的提示提醒。當事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。信江新區(qū)市場監(jiān)管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

　　二、余江區(qū)市場監(jiān)管局查處“辣子千紅火鍋店”未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案。2023年 4月10日，余江區(qū)市場監(jiān)管局對余江區(qū)辣子千紅火鍋店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，依法責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。前期，余江區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員現場檢查發(fā)現，當事人未在餐飲服務經營場所顯著位置張貼反食品浪費標識，店內服務人員也未進行提示說明，引導消費者按需適量點餐。當事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。余江區(qū)市場監(jiān)管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

　　三、龍虎山景區(qū)市場監(jiān)管局查處“志平菜館”未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案。2023年4月10日，龍虎山景區(qū)市場監(jiān)管局對鷹潭市龍虎山風景名勝區(qū)志平菜館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，依法責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。前期，龍虎山景區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員現場檢查發(fā)現，當事人未在餐飲服務經營場所顯著位置張貼反食品浪費標識，店內服務人員也未進行提示說明，引導消費者按需適量點餐。當事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。龍虎山景區(qū)市場監(jiān)管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

　　四、高新區(qū)市場監(jiān)管局查處“王小娟菜館”未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案。2023年4月3日，高新區(qū)市場監(jiān)管局對鷹潭市高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)王小娟菜館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，依法責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。當事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。高新區(qū)市場監(jiān)管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。