近年來，湘潭市食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好，百姓“舌尖上的安全”得到有力保障，2022年獲得省政府真抓實(shí)干表揚(yáng)激勵(lì)。2023年，湘潭市食品安全工作怎么干？
從講政治的高度抓食品安全
湘潭市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)深化思想認(rèn)識(shí)，提高政治站位，樹立大安全觀，充分認(rèn)識(shí)食品安全是最大的民生，是最大的政治，加強(qiáng)防范化解重大風(fēng)險(xiǎn)的政治判斷，堅(jiān)持把食品安全作為政治問題來抓。在落實(shí)食品安全黨政同責(zé)方面，該局將進(jìn)一步壓緊壓實(shí)屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任“兩個(gè)責(zé)任”等方面不斷探索實(shí)踐，從政治上考量和推進(jìn)食品安全工作。
從為民服務(wù)的角度抓食品安全
食品安全監(jiān)管關(guān)系到湘潭270萬人“舌尖上的安全”。面對(duì)新形勢(shì)、新要求，湘潭市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)深入開展“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，抓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作，深入查找食品安全領(lǐng)域的問題；切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等工作薄弱領(lǐng)域的安全監(jiān)管和執(zhí)法力度；結(jié)合“我為群眾辦實(shí)事”常態(tài)長(zhǎng)效機(jī)制和“心連心走基層、面對(duì)面解難題”活動(dòng)，經(jīng)常深入基層檢查調(diào)研，抓好每項(xiàng)工作落實(shí)；充分利用12315平臺(tái)和消費(fèi)者協(xié)會(huì)，有效暢通投訴舉報(bào)渠道，利用抖音、微信公眾號(hào)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，認(rèn)真傾聽百姓訴求，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，以“舌尖上的安全”提升人民群眾的幸福指數(shù)，更好地滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的美好生活需要，服務(wù)湘潭高質(zhì)量發(fā)展。
從創(chuàng)新發(fā)展的深度抓食品安全
當(dāng)前，湘潭市食品安全工作仍面臨不少風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。比如，如何處理湘潭食品產(chǎn)業(yè)“小、弱、散”發(fā)展不平衡的問題，如何統(tǒng)籌疫情防控與發(fā)展、防控與市場(chǎng)監(jiān)管的問題，如何深入開展野生蘑菇中毒防控？此外，還有眾所周知的檳榔監(jiān)管問題，雖已不作為食品監(jiān)管，但屬于入口產(chǎn)品，存在一定的安全風(fēng)險(xiǎn)。
針對(duì)這些食安監(jiān)管工作的難點(diǎn)和痛點(diǎn)，湘潭市市場(chǎng)監(jiān)管局將牢固樹立攻堅(jiān)克難的決心，主動(dòng)求變的意識(shí)，深入開展調(diào)查研究，集思廣益學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，在守牢全市食品安全底線，抓好例行性工作落實(shí)的基礎(chǔ)上，主動(dòng)創(chuàng)新作為，統(tǒng)籌發(fā)展與安全，高標(biāo)準(zhǔn)抓出湘潭食安特色。
從統(tǒng)籌全局的維度抓食品安全
食品安全工作點(diǎn)多、線長(zhǎng)、面廣，守牢食品安全底線，必須要有全局意識(shí)，大局眼光。湘潭市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步拓寬食品安全工作思路，最大限度調(diào)動(dòng)各方資源力量，聚焦地方政府和食品企業(yè)中的“關(guān)鍵少數(shù)”，落實(shí)好“分層分級(jí)精準(zhǔn)防控，末端發(fā)力終端見效”工作機(jī)制，完善食品安全責(zé)任體系；充分調(diào)動(dòng)新聞媒體、專家學(xué)者、行業(yè)協(xié)會(huì)以及廣大消費(fèi)者等力量，從食品安全宣傳上發(fā)力，積極開展多種形式的科普宣傳活動(dòng)，讓食品安全知識(shí)進(jìn)鎮(zhèn)街、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)村莊、進(jìn)萬家，樹立“食品安全，人人有責(zé)、人人參與、人人共享”的食品安全意識(shí)；強(qiáng)化常態(tài)化跨部門聯(lián)合檢查，提高“雙隨機(jī)、一公開”檢查的科學(xué)性和有效性，齊抓共管食品安全，不斷推動(dòng)食品安全爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)，在打造食品安全示范城市上持續(xù)發(fā)力。（供稿：湘潭市市場(chǎng)監(jiān)管局？宋艷）
