為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《全省貫徹落實(shí)<食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法>工作指引》，推動(dòng)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者主體責(zé)任和市場(chǎng)監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任規(guī)范落實(shí)。

　　各地市場(chǎng)監(jiān)管部門按照《工作指引》要求，積極開展《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》宣貫工作，對(duì)納入生產(chǎn)許可證管理的1400余家食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)原則上全部要求配置質(zhì)量安全總監(jiān)和質(zhì)量安全員，對(duì)轄區(qū)內(nèi)未納入生產(chǎn)許可證管理的食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行摸排，督促食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)者在4月底前完成質(zhì)量安全總監(jiān)、質(zhì)量安全員配備工作。截至目前，全省第一批500余家食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全總監(jiān)、質(zhì)量安全員已經(jīng)出爐，亳州、淮北、銅陵等地已提前完成食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全總監(jiān)、質(zhì)量安全員的配備工作。

　　下一步，全省市場(chǎng)監(jiān)管部門將進(jìn)一步壓緊壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，按照《工作指引》要求，強(qiáng)化食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，確?！妒称废嚓P(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》在安徽落地見效。