4月4日，湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)李沐帶領(lǐng)省食安辦督查組，來長(zhǎng)沙市專項(xiàng)督查落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作情況。市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)張煉參加檢查。

　　督查組聽取長(zhǎng)沙市落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作情況匯報(bào)，隨機(jī)抽查了周南中學(xué)、湖南歐比佳營(yíng)養(yǎng)食品有限公司兩家A級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)查看了食品安全總監(jiān)和食品安全員配備以及開展“日管控、周排查、月調(diào)度”等情況，并在檢查中要求各類食品經(jīng)營(yíng)主體要進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，明確各崗位人員職責(zé)分工，完善細(xì)化食品安全員守則，細(xì)化制度措施并切實(shí)抓好落實(shí)，健全工作記錄臺(tái)帳，形成常態(tài)化有效的食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控機(jī)制。

　　督查組還對(duì)市食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制專班工作情況進(jìn)行了督查，查看了落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制建設(shè)、主體臺(tái)賬、包保干部“三清單一承諾”、包保督導(dǎo)、宣傳培訓(xùn)等工作資料。

　　李沐充分肯定了長(zhǎng)沙市落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作，并就下一步工作提了三點(diǎn)要求：

　　一是要提高站位，高度重視。要把思想統(tǒng)一到黨中央、國(guó)務(wù)院和國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局的決策部署上來，以高度的責(zé)任感抓好“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作落實(shí)。二是要把握重點(diǎn)，明確任務(wù)。要把落實(shí)屬地管理責(zé)任作為推進(jìn)工作的重點(diǎn)來抓，嚴(yán)格按照包保責(zé)任督促督導(dǎo)工作落實(shí)。三是要明確要求，確保實(shí)效。落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”是抓好食品安全工作的重中之重，要把包保工作抓緊抓實(shí)落地落細(xì)，確保工作實(shí)效。

　　來源：市食安辦