制止餐飲浪費 石家莊橋西區(qū)一餐廳被處罰
2023-03-30 10:50:00 來源:
  開展反食品浪費專項行動以來,石家莊橋西區(qū)市場監(jiān)管局主動作為,多措并舉,真抓實干推進制止餐飲浪費專項行動,踐行“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好風尚。
  近日,橋西區(qū)市場監(jiān)管局在現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn),橋西區(qū)好妯娌餐飲店存在食品浪費行為。該店未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識等問題,也未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。在消費者已離開的餐桌上均有大量剩飯、剩菜,有的甚至只動了幾筷,存在明顯的食品浪費。
  該餐廳行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條相關規(guī)定,橋西區(qū)市場監(jiān)管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款規(guī)定,責令當事人改正,并給予警告處罰。同時,執(zhí)法人員現(xiàn)場指導該餐廳立行立改,發(fā)放《石家莊市橋西區(qū)制止餐飲浪費倡議書》和“鞏固國家衛(wèi)生城市,制止餐飲浪費,光盤行動”宣傳海報和反浪費宣傳桌貼,組織該餐廳從業(yè)人員學習了石家莊市地方標準《餐飲服務經營者反食品浪費經營規(guī)范》。
  下一步,橋西區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展對全區(qū)餐飲行業(yè)反食品浪費相關工作的檢查,宣傳普及防止食品浪費知識,引導餐飲服務提供者自覺開展反食品浪費活動,營造全區(qū)“崇尚節(jié)約、反對浪費”的濃厚氛圍。
  供 稿 | 橋西區(qū)市場監(jiān)督管理局
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