近日,滿洲里市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合本地區(qū)實(shí)際,對(duì)全市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)開展食品安全重大隱患監(jiān)督檢查工作。
本次監(jiān)督檢查以強(qiáng)化治理為重點(diǎn),對(duì)乳制品、肉制品、酒類、食用植物油、糕點(diǎn)、糧食加工品等重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)主體進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,嚴(yán)格檢查食品生產(chǎn)企業(yè)及加工小作坊原輔料采購驗(yàn)證、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)、貯存運(yùn)輸及交付使用、食品安全管理相關(guān)人員崗位責(zé)任制的落實(shí)等情況。
本次共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)2家、食品生產(chǎn)小作坊17家,對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,認(rèn)真幫助食品生產(chǎn)主體分析原因,并督促限期整改,從源頭嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生,確保食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全。