3月10日，東營市落實食品安全“兩個責(zé)任”工作推進(jìn)會議召開，市食藥安辦主任、市局黨組書記、局長許建仁主持會議并講話，對落實食品安全“兩個責(zé)任”進(jìn)行再動員、再部署、再推進(jìn)。會議傳達(dá)學(xué)習(xí)了全省會議精神，通報了各縣區(qū)、開發(fā)區(qū)第一季度落實食品安全“兩個責(zé)任”包保督導(dǎo)工作進(jìn)展情況，各縣區(qū)、開發(fā)區(qū)作了交流發(fā)言。

　　會議指出，食品安全責(zé)任重于泰山，要按照“四個最嚴(yán)”要求，統(tǒng)一思想認(rèn)識，提高政治站位，進(jìn)一步增強(qiáng)落實“兩個責(zé)任”的責(zé)任感、緊迫感。要堅持問題導(dǎo)向，清醒認(rèn)識工作中的短板弱項，筑牢基礎(chǔ)，攻堅克難，創(chuàng)新思路，強(qiáng)力推進(jìn)“兩個責(zé)任”落實落地。

　　會議要求，要壓緊壓實屬地、主體“兩個責(zé)任”，進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，科學(xué)合理動態(tài)更新包保數(shù)據(jù)，加快實現(xiàn)包保全覆蓋，推進(jìn)落實“兩個責(zé)任”往深里走、實里走，實現(xiàn)在產(chǎn)在營獲證主體包保覆蓋率、五類食品企業(yè)總監(jiān)安全員配備率、包保主體數(shù)據(jù)歸集率、包保督導(dǎo)任務(wù)完成率、督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題整改率“五個100%”，形成地方各級黨委政府、監(jiān)管部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營主體三方貫通協(xié)同工作閉環(huán)，實現(xiàn)責(zé)任主體末端發(fā)力到位、食品安全終端見效明顯。

　　會議強(qiáng)調(diào)，要深入分析工作運行中的短板弱項，梳理操作難、落不實的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，抓緊建章立制，補(bǔ)齊制度短板，完善責(zé)任公示機(jī)制、包保督導(dǎo)落實機(jī)制、督查考核機(jī)制、經(jīng)驗推廣機(jī)制，提高工作效能。

　　會議要求，迅速啟動實施開展制止餐飲浪費專項行動，緊緊圍繞督促外賣平臺落實主體責(zé)任、持續(xù)加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管、不斷加大執(zhí)法力度、完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、全面強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)5項重點任務(wù)，按照階段要求抓好組織實施。要堅持標(biāo)本兼治，堅決遏制餐飲浪費勢頭，力求取得可感知、可檢驗、可評判的工作成效。