為扎實(shí)開展好制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，弘揚(yáng)中華民族厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的傳統(tǒng)美德，近日，五大連池市市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉開展“守護(hù)食品安全 反對(duì)餐飲浪費(fèi)”為主題的宣傳活動(dòng)，在五大連池麗都廣場(chǎng)、龍鎮(zhèn)分局、沾河分局分別設(shè)置宣傳點(diǎn)。

　　一是持續(xù)推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，加強(qiáng)學(xué)校、幼兒園制止餐飲浪費(fèi)行為，要求學(xué)校食堂建立并實(shí)施反食品浪費(fèi)管理制度，鼓勵(lì)各學(xué)校食堂張貼反對(duì)食品浪費(fèi)內(nèi)容的宣傳畫和宣傳標(biāo)語等，同時(shí)走進(jìn)校園，利用午餐時(shí)間，倡議學(xué)生開展就餐“光盤行動(dòng)”。

　　二是利用微信公眾號(hào)、抖音、電子顯示屏發(fā)布“守護(hù)食品安全 反對(duì)餐飲浪費(fèi)”等內(nèi)容的倡議書。同時(shí)，印制發(fā)放桌牌、《中華人民共和國食品安全法》宣傳讀本等2000余份，免費(fèi)發(fā)放給餐飲經(jīng)營者，要求張貼擺放在經(jīng)營場(chǎng)所醒目位置，引導(dǎo)顧客科學(xué)點(diǎn)餐、適量取餐、剩余打包，摒棄鋪張浪費(fèi)。要求餐飲經(jīng)營者避免過度加工和過量使用原材料，提供公勺公筷、打包服務(wù)，倡導(dǎo)提供小份菜、半份菜，不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐。