3月6日，信陽市市場監(jiān)管局召開制止餐飲浪費專項行動動員部署暨落實“兩個責(zé)任”工作會議。會議傳達了全省市場監(jiān)管系統(tǒng)制止餐飲浪費專項行動動員部署會議精神，動員部署全市反餐飲浪費專項行動工作，并對全市落實食品安全“兩個責(zé)任”工作進行推進調(diào)度。信陽市市場監(jiān)管局黨組書記、局長張向陽出席會議并講話，會議由市局黨組成員、副局長張玉紅主持，食品總監(jiān)杜杰參加會議。

　　會議宣讀了《信陽市市場監(jiān)督管理局制止餐飲浪費專項行動實施方案》《信陽市市場監(jiān)督管理局關(guān)于成立制止餐飲浪費專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組和專項工作組的通知》。會議指出，黨中央高度重視反食品浪費工作，習(xí)近平總書記多次強調(diào)要制止餐飲浪費行為，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚。根據(jù)市場監(jiān)管總局、省市場監(jiān)管局工作部署，信陽市市場監(jiān)督管理局決定在全市系統(tǒng)開展為期3個月的制止餐飲浪費專項行動。

　　會議要求，要通過3個月專項行動，打贏一場制止餐飲浪費的攻堅戰(zhàn)，解決一批突出問題，曝光一批違法案件，制定一批團體標準，宣傳一批典型經(jīng)驗，進一步壓實平臺和企業(yè)主體責(zé)任，進一步增強消費者節(jié)約意識，進一步健全制止餐飲浪費長效長治機制，堅決遏制餐飲浪費勢頭，力爭取得可感知、可檢驗、可評判的工作成效。

　　會議強調(diào)，全局要提高政治站位，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，深化推動實施明確目標任務(wù)，聚焦餐飲浪費突出問題，明確責(zé)任分工，強化工作舉措，壓實主體責(zé)任，加大監(jiān)督檢查和典型案例曝光力度，堅決制止餐飲浪費。