為進一步做好食品安全監(jiān)管工作,分析食品安全形勢,研判食品安全風險,提高食品安全風險防控水平,3月3日,中山市市場監(jiān)管局組織召開2023年中山市食品安全風險研判暨數(shù)據(jù)分析工作會議。市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長吳永森,二級調(diào)研員王樂軍,食品業(yè)務(wù)科室、執(zhí)法科室業(yè)務(wù)骨干,食品安全總監(jiān),市食藥檢所、中山市質(zhì)計所,中山海關(guān)技術(shù)中心及承接我市食品抽檢工作的檢驗機構(gòu)技術(shù)骨干共計45人參加會議。
會議通報
會議通報了2022年省轉(zhuǎn)移、市級食品監(jiān)督抽檢完成情況。各食品承檢機構(gòu)匯報2022年承檢的食品安全抽檢情況,分析2022年食品安全抽檢工作及風險監(jiān)測情況,提出重點問題以及2023抽檢監(jiān)管的建議。
吳永森指出做好2023年工作,需要抓好五個方面:
一是堅持問題導(dǎo)向
以“問題發(fā)現(xiàn)率”代替“抽檢合格率”,更好防范監(jiān)管風險,全面提高監(jiān)管效能;
二是加強信息互通
加強各科室在食品抽檢計劃、過程、結(jié)果等方面有效銜接;
三是規(guī)范抽檢程序
各科室、承檢機構(gòu)務(wù)必加強業(yè)務(wù)學習,保證抽樣程序合法、檢驗過程規(guī)范、結(jié)果準確公正;
四是強化結(jié)果運用
要定期主動公開抽檢結(jié)果,加大對問題食品的“曝光”力度,及時向社會公布消費警示;
五是繼續(xù)做好抽檢工作
監(jiān)管部門和承檢機構(gòu)要共同努力,高質(zhì)量完成抽檢任務(wù),為中山創(chuàng)建國家食品安全示范城市提供強有力的技術(shù)支撐。