3月7日，淄博市落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作推進(jìn)會(huì)議召開(kāi)。會(huì)議傳達(dá)了全省食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包保督導(dǎo)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)精神和開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)工作要求，通報(bào)了當(dāng)前工作中存在的問(wèn)題和不足，并結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作任務(wù)，對(duì)“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作進(jìn)行再部署、再推進(jìn)。市食藥安辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)蘇凱出席會(huì)議并講話，市食藥安辦副主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)荊剛參加會(huì)議。

　　蘇凱在講話中，對(duì)全市前期包保工作取得的成績(jī)予以肯定，對(duì)推進(jìn)全市落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作提出新要求：

　　要提高政治站位、思想境界再提升。進(jìn)一步學(xué)深學(xué)透全省落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)精神，切實(shí)提升做好“兩個(gè)責(zé)任”的政治站位、工作站位。各級(jí)食藥安辦要善于借勢(shì)借力、為我所用，與包保干部一起，共同解決好當(dāng)前食品安全監(jiān)管中存在的問(wèn)題。

　　要突出問(wèn)題導(dǎo)向。整理12345舉報(bào)投訴平臺(tái)、日常監(jiān)管、行政執(zhí)法中發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，一月一次匯總，集中推送給各級(jí)包保干部了解掌握，使之開(kāi)展包保工作時(shí)有據(jù)可依、有的放矢。

　　要堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向。對(duì)照問(wèn)題清單，查短板、補(bǔ)弱項(xiàng)，明確時(shí)間節(jié)點(diǎn)，壓實(shí)責(zé)任、壓力傳導(dǎo)，穩(wěn)扎穩(wěn)打，分層推進(jìn)，確保包保工作“五個(gè)100%”。

　　要注重結(jié)果導(dǎo)向。包保工作的最終目標(biāo)是促使企業(yè)全面落實(shí)主體責(zé)任，保證食品安全。因此，各級(jí)包保工作專班在做好上傳下達(dá)、督導(dǎo)指導(dǎo)的同時(shí)，要及時(shí)傾聽(tīng)村居鎮(zhèn)辦包保干部的意見(jiàn)、呼聲，多替企業(yè)、包保干部著想，幫助他們守好C級(jí)D級(jí)經(jīng)營(yíng)主體的“主陣地”。工作中要實(shí)事求是，不許弄虛作假。

　　會(huì)議以視頻形式召開(kāi)。市局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人、包保專班全體人員在主會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議，各區(qū)縣食藥安辦主任（市場(chǎng)監(jiān)管局）局長(zhǎng)、分管負(fù)責(zé)人員、食品監(jiān)管、執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)人、專班全體人員在分會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議。