聚焦兩會 | 政協(xié)委員關(guān)注行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
2023-03-08 09:38:00 來源:
  正值兩會召開期間,出席全國政協(xié)十四屆一次會議的世界中餐業(yè)聯(lián)合會分支機構(gòu)負責人、會員企業(yè)負責人于干千、王宜、洪明基、劉偉分別就行業(yè)發(fā)展建言獻策。
  全國政協(xié)委員、世界中餐業(yè)聯(lián)合會國際烹飪教育委員會副主席于干千,把關(guān)注點聚焦到文化和旅游深度融合發(fā)展問題上。“我們清晰地看到旅游消費正呈現(xiàn)強勁增長態(tài)勢,但是更應該關(guān)注其背后的可持續(xù)發(fā)展,大量游客進入旅游地后,當?shù)刂卫砟芰Α⒐卜漳芰Φ葘⒚媾R新的挑戰(zhàn)。”于干千認為,文旅產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)深度融合,可以把重心轉(zhuǎn)移到民族文化、餐飲文化、主題旅游、研學旅游、體育旅游等新興領(lǐng)域,用心培育新的旅游業(yè)態(tài)、旅游模式,開辟新領(lǐng)域。同時,我們還需圍繞游客的需求和居民的生活,不斷完善公共服務設施,提升旅游環(huán)境整治能力。
  全國政協(xié)委員、中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院食療營養(yǎng)部主任王宜提出促進中國式社區(qū)餐飲發(fā)展的建議:一是明確社區(qū)餐飲的公益性,利于發(fā)揮社區(qū)餐飲服務百姓,利于百姓推進飲食健康,利于積攢家庭健康儲蓄。二是統(tǒng)籌規(guī)劃合理設計社區(qū)(商業(yè))餐飲網(wǎng)點,整合資源更加便民。三是鼓勵老字號、連鎖品牌企業(yè)開展社區(qū)餐飲經(jīng)營,傳承中華飲食文化,增強文化自信。四是建立社區(qū)餐飲質(zhì)量評價指標體系,更利于社區(qū)餐飲發(fā)展質(zhì)量,讓老百姓真正享受到安全健康飲食的獲得感。五是支持智慧社區(qū)餐飲建設,讓老百姓享受科技發(fā)展帶來便利的紅利。
  全國政協(xié)委員、合興集團控股有限公司執(zhí)行總裁洪明基帶來了一份《關(guān)于推進鄉(xiāng)村振興的建議》的提案,他認為餐飲業(yè)與鄉(xiāng)村振興工作關(guān)系密切。究其原因,一是餐飲業(yè)原輔材料絕大部分來自初級農(nóng)副產(chǎn)品,與農(nóng)業(yè)的關(guān)聯(lián)度最高,對農(nóng)業(yè)發(fā)展的拉動作用大;二是通過訂單農(nóng)業(yè),引導農(nóng)民生產(chǎn)適銷對路農(nóng)產(chǎn)品,能有效聯(lián)結(jié)生產(chǎn)與市場,提高種植養(yǎng)殖業(yè)的效益;三是餐飲業(yè)能夠與生態(tài)旅游很好地結(jié)合,通過建設集種、吃、娛、購、游于一體的基地,可以拉動消費,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興;四是餐飲業(yè)屬于勞動密集型行業(yè),對勞動者的技能要求相對較低,能夠大量吸納就業(yè),防止出現(xiàn)規(guī)模性返貧。故建議:
  1.國家相關(guān)部門策劃一批發(fā)揮餐飲業(yè)作用的鄉(xiāng)村振興項目,同時大力發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用,組織餐飲企業(yè)深入鄉(xiāng)村、抱團參與振興工作。
  2.建議國家從用地、資金補助、銀行貸款、稅收優(yōu)惠等方面著手,出臺綜合性的鼓勵政策。建設集種、吃、娛、購、游于一體的基地,拉動消費,推進鄉(xiāng)村振興。
  全國政協(xié)委員、新疆君邦投資有限公司董事長劉偉精心準備了一份提案,呼吁建立營商環(huán)境評價體系,進一步優(yōu)化營商環(huán)境、助力中小企業(yè)發(fā)展。“為新疆中小企業(yè)代言、發(fā)聲是我的職責使命。”劉偉說,自己是在全國政協(xié)工商聯(lián)界別唯一一位住疆全國政協(xié)委員,他深知肩上的使命和責任。
  劉偉從2017年擔任自治區(qū)工商聯(lián)直屬會員商會會長以來,不斷開拓創(chuàng)新,把商會打造成政企橋梁、企業(yè)家園,為會員企業(yè)排憂解難,帶領(lǐng)大家對新疆的經(jīng)濟社會發(fā)展充滿信心,努力把智慧和力量凝聚到加快新疆高質(zhì)量發(fā)展上來。“今年,商會要采取更多措施,助力培育更多專精特新‘小巨人’企業(yè)!”劉偉說,他希望若干年后,商會的會員企業(yè)中能夠有一、二家成為中國乃至世界500強。到那時,他們將成為商會的驕傲、新疆的驕傲。
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