為有效防控校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn),全力保障廣大學(xué)生飲食安全,切實(shí)推動(dòng)“三抓三促”行動(dòng)落實(shí)落地見(jiàn)效。近日,蘭州新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)重點(diǎn)從四方面組織開(kāi)展了校園周邊食品安全專項(xiàng)整治。
強(qiáng)化校園周邊食品銷售店監(jiān)管。結(jié)合新區(qū)實(shí)際,將中小學(xué)校園周邊作為食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)區(qū)域,以校園周邊的食品銷售店為重點(diǎn)對(duì)象,以假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)和其他不合格食品等為重點(diǎn)品種,重點(diǎn)從食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、從業(yè)人員健康管理、特殊食品儲(chǔ)存等方面進(jìn)行全面檢查,嚴(yán)厲查處經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)違法、過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”、虛假宣傳以及經(jīng)營(yíng)對(duì)未成年人健康有害食品等違法行為。
強(qiáng)化流動(dòng)攤販?zhǔn)称钒踩O(jiān)管。聯(lián)合城市綜合執(zhí)法部門加大對(duì)校園周邊流動(dòng)攤販的排查整治力度,重點(diǎn)檢查食品流動(dòng)攤販從業(yè)人員是否持有健康證上崗,是否經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”食品、過(guò)期偽劣食品和其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及攤點(diǎn)衛(wèi)生、“三防設(shè)施”等情況。
強(qiáng)化校園及周邊食品安全監(jiān)督抽檢。開(kāi)展校園及周邊食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,聚焦米面及其制品、肉制品、水產(chǎn)品、復(fù)合調(diào)味料、焙烤食品、餐飲具等品種,實(shí)施監(jiān)督抽檢55批次,合格率100%,切實(shí)排查消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,護(hù)航師生“舌尖上的安全”。
強(qiáng)化食品安全宣傳引導(dǎo)。聯(lián)合學(xué)校開(kāi)展校園食品、營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)宣傳3次,發(fā)放各類宣傳資料500余份。通過(guò)宣傳引導(dǎo)和督查整治相結(jié)合的方式,提高學(xué)生及家長(zhǎng)、老師衛(wèi)生健康意識(shí),幫助引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
截至目前,檢查食品銷售單位、小攤點(diǎn)203戶次,取締勸導(dǎo)燒烤攤販9個(gè),取締售賣零食攤販3個(gè)。下一步,新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將以開(kāi)展“三抓三促”行動(dòng)為契機(jī),持續(xù)強(qiáng)化食品監(jiān)管“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí),不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式,加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),增強(qiáng)廣大學(xué)生和從業(yè)人員的食品安全意識(shí),確保食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。