河北市場(chǎng)監(jiān)管:有力有序推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)
2023-03-01 09:37:00 來(lái)源:河北市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)
  2月24日,河北省市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署暨食品安全“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)第十一次調(diào)度會(huì)議。會(huì)議傳達(dá)貫徹總局會(huì)議精神,對(duì)全省市場(chǎng)監(jiān)管部門一體推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)、深化“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)、保障重點(diǎn)時(shí)段食品安全作出安排部署。省市場(chǎng)監(jiān)管局一級(jí)巡視員貝軍出席會(huì)議并講話。
  會(huì)議指出,有力有序推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)落地見(jiàn)效。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,緊盯重點(diǎn)平臺(tái)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)問(wèn)題,加大監(jiān)督檢查頻次和監(jiān)管執(zhí)法力度,從嚴(yán)從快糾正、查處未主動(dòng)提示、誘導(dǎo)點(diǎn)餐等違法行為,集中力量打擊浪費(fèi)嚴(yán)重、社會(huì)影響大的案件,有效遏制餐飲浪費(fèi)之風(fēng)。重協(xié)調(diào)促進(jìn)共治,開(kāi)展集中宣貫和系列宣傳報(bào)道活動(dòng),暢通投訴舉報(bào)渠道,公布典型案例;指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)行業(yè)自律,發(fā)掘經(jīng)驗(yàn)做法,以醒目方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、主動(dòng)提供打包服務(wù)等。建機(jī)制長(zhǎng)期推進(jìn),加大《餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南》等4項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫力度,推動(dòng)行業(yè)協(xié)會(huì)制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范行業(yè)行為;將工作推進(jìn)情況納入年度考核和示范城市創(chuàng)建評(píng)審內(nèi)容,推動(dòng)建立健全餐飲行業(yè)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的長(zhǎng)效工作機(jī)制。
  會(huì)議要求,近期食品安全工作要緊密圍繞群眾關(guān)心、媒體關(guān)切,聚焦重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品類、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)人群以及重點(diǎn)問(wèn)題加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)排查,深入開(kāi)展問(wèn)題隱患整治。
  省市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員吳少卿、丁衛(wèi)東,食品安全總監(jiān)張樹(shù)海出席會(huì)議。
  信息來(lái)源:省局食品協(xié)調(diào)處
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