為切實解決廣大群眾關心的食品安全問題,指導食品經營者建立“來源可溯、去向可追、質量可查、責任可究”的全過程追溯鏈條,近期,撫州市高新區(qū)市場監(jiān)管局多舉措形成合力,推動“贛溯源”平臺數據錄入工作高效推進。
一是著力夯實工作基礎。將“贛溯源”信息錄入作為一項食品安全重點工作來抓,由主要領導親自調度,分管領導全面負責,對食品相關股室、分局細化部署任務,及時調度解決重點難點問題,并建立“月通報”制度,確保年初有部署,年中有推進,年終有考核。
二是著力提升操作能力。為充分學習兄弟單位在提高“贛溯源”數據錄入率方面的經驗做法,進一步提高“贛溯源”系統(tǒng)操作運用水平,該局食品安全監(jiān)管人員前往臨川區(qū)局進行學習,就食品經營者在“贛溯源”數據錄入過程中存在疑惑、面臨困難、提高效率等方面進行了深入探討和交流。
三是著力開展運用培訓。為督促食品經營者落實食品進貨查驗、索證索票等食品安全制度,該局工作人員現場指導經營戶使用“贛溯源”平臺,及時準確上傳食品來源、去向、數量、合格證明等關鍵信息,做到“應登盡登”、“應錄盡錄”,不僅改變了傳統(tǒng)的進貨查驗方式,更有效地提升了食品安全監(jiān)管水平。
下一步,高新區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)做好食品安全溯源系統(tǒng)的推廣應用工作,加大“贛溯源”系統(tǒng)培訓宣傳力度和監(jiān)管力度,進一步提高食品經營者的守法經營意識和食品安全意識,積極營造食品安全工作社會共治的良好氛圍。