為了保障廣大人民群眾飲食安全，防止食品安全事故的發(fā)生，幫助廣大消費(fèi)者科學(xué)掌握食品安全知識(shí)，提醒廣大消費(fèi)者理性消費(fèi)、健康飲食，通遼市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全消費(fèi)提示如下：

　　1、選購(gòu)食品時(shí)，應(yīng)選擇到證照齊全、管理規(guī)范的商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

　　2、選購(gòu)預(yù)包裝食品應(yīng)查看包裝上是否標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期等內(nèi)容，產(chǎn)品是否在保質(zhì)期內(nèi)。不購(gòu)買來(lái)源不明、標(biāo)識(shí)不清、感官性狀異常以及包裝損壞的食品。

　　3、購(gòu)買進(jìn)口食品應(yīng)注意包裝袋上是否附有牢固、清晰、易辨識(shí)的中文標(biāo)識(shí)、中文說(shuō)明書。

　　4、購(gòu)買現(xiàn)制現(xiàn)售類食品，選擇有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》的店面進(jìn)行購(gòu)買。購(gòu)買時(shí)注意查看食品外觀感官是否正常，避免購(gòu)買過(guò)期、變質(zhì)食品。

　　5、選購(gòu)豬肉時(shí)，要注意查看“兩證兩章一報(bào)告”（即動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物檢疫驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)驗(yàn)訖印章、非洲豬瘟檢測(cè)報(bào)告），無(wú)“兩證兩章一報(bào)告”或證章不全的，應(yīng)避免購(gòu)買。

　　6、網(wǎng)購(gòu)食品要注意查看賣家的食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)相關(guān)證照及銷售食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。收到食品后要檢查食品包裝及食材質(zhì)量，及時(shí)加工、食用，勿長(zhǎng)時(shí)間存放，盡量不網(wǎng)購(gòu)易腐敗變質(zhì)、保質(zhì)期短等高風(fēng)險(xiǎn)食品。

　　廣大市民在購(gòu)買食品時(shí)，要注意索取發(fā)票或購(gòu)物小票等憑證，購(gòu)物憑證是投訴、索賠、維護(hù)自己權(quán)益的重要憑證。如有問(wèn)題可以向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門咨詢或投訴舉報(bào)，電話12315。

　　供 稿| 食品流通科