為進一步規(guī)范食品安全抽檢工作,提升全市食品抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量。2月16日,安慶市市場監(jiān)管局組織食品抽檢監(jiān)測科及秘書處相關(guān)人員組成檢查組對安徽省水產(chǎn)品及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心開展延伸檢查。
檢查組一行與宿松縣市場監(jiān)管局、安徽省水產(chǎn)品及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心相關(guān)負責同志進行交流座談,采取抽查原始記錄、查閱文件資料、現(xiàn)場問詢等方式,檢查了檢驗中心近年來食品安全抽樣檢驗任務(wù)實施情況、食品安全抽樣檢驗相關(guān)制度執(zhí)行情況、實驗室管理、質(zhì)量控制等制度落實情況以及檢驗?zāi)芰Φ龋F(xiàn)場隨機抽取了1批次合格備份樣品帶回復(fù)測。
在座談會上,安慶市市場監(jiān)管局現(xiàn)場反饋了檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,通報了2022年度食品抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量抽查中發(fā)現(xiàn)的主要問題,并圍繞如何解決食品抽檢中存在的問題、提升食品抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量進行深入探討交流,互相借鑒、取長補短,通過發(fā)現(xiàn)問題、解決問題不斷強化檢驗機構(gòu)內(nèi)部質(zhì)量管控,提升食品抽檢檢測能力水平。
下一步,安慶市市市場監(jiān)管局將持續(xù)對承擔我市各級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)的檢驗機構(gòu)開展現(xiàn)場檢查和合格樣品復(fù)核,進一步提升全市食品抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量水平,持續(xù)為食品安全監(jiān)管工作提供有力的技術(shù)保障。