香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)二月十日呼吁市民不要食用一款法國進口芝士,因為有關(guān)產(chǎn)品可能受致病菌李斯特菌污染。業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品,應(yīng)立即停止使用或出售。
產(chǎn)品資料如下:
產(chǎn)品名稱:Gaperon cheese
品牌: MonS
來源地:法國
進口商:FICO INTERNATIonAL LIMITED
包裝:每包400克
批次編號:341
此日期前最佳:二零二三年一月三十日
中心發(fā)言人說:「中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)的通報,指上述批次產(chǎn)品可能受李斯特菌污染,正進行回收。中心得悉事件后,隨即聯(lián)絡(luò)本地進口商跟進,初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)上述進口商曾進口受影響批次的有關(guān)產(chǎn)品。」
該進口商已按中心指示將受影響產(chǎn)品停售及下架,并展開回收。如欲查詢上述產(chǎn)品的回收事宜,可于辦公時間致電進口商熱線2850 4799。
發(fā)言人說:「李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細菌后不會出現(xiàn)病征或只出現(xiàn)輕微病征如發(fā)燒、肌肉疼痛、頭痛、惡心、嘔吐及腹瀉等。但對初生嬰兒、長者和免疫力較低的人,則可能出現(xiàn)嚴重的并發(fā)癥如敗血癥及腦膜炎,甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般癥狀輕微,但可導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、夭折、早產(chǎn),或引致新生嬰兒患上嚴重的感染。」
發(fā)言人呼吁市民如購入受影響批次產(chǎn)品,應(yīng)停止食用。業(yè)界如持有有關(guān)產(chǎn)品,亦應(yīng)立即停止使用或出售。
中心會就事件通知業(yè)界,并會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。