自“春雷行動(dòng)2023”開展以來(lái)，阿壩州市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，以鐵面、鐵腕、鐵心開展食品安全領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治行動(dòng)，以查促防、以打促管，多措并舉強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，重點(diǎn)查處一批違法犯罪行為，曝光一批典型案件，取得了一定成效。
截至2月8日，全州累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員1884人次，檢查養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、學(xué)校食堂、農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、餐飲單位等重點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)主體2386戶次，查辦食品安全領(lǐng)域違法案件49起，罰沒金額15.95萬(wàn)元。
01聚焦重點(diǎn)問題，狠抓工作落實(shí)。
針對(duì)食品安全突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，聚焦元旦、春節(jié)等重點(diǎn)時(shí)間段，圍繞節(jié)日期間熱銷的重點(diǎn)食品類別，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大型商超、食品零售店、重點(diǎn)餐飲門店、年夜飯供餐單位等重點(diǎn)場(chǎng)所加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊哄抬物價(jià)、虛假宣傳、非法添加等違法違規(guī)行動(dòng)，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，堅(jiān)決筑牢食品安全底線，切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全。元旦來(lái)臨之際，金川縣積極響應(yīng)、聞風(fēng)而動(dòng)，率先開展元旦節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，并對(duì)某公司銷售超過保質(zhì)期食品、經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)食品、經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽預(yù)包裝食品案處罰款12萬(wàn)元，打響了全州“春雷行動(dòng)2023”第一槍，掀起了食品安全專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)的熱潮。
02強(qiáng)化督導(dǎo)調(diào)研，推動(dòng)責(zé)任落實(shí)。
以“春雷行動(dòng)2023”執(zhí)法行動(dòng)為契機(jī)，開展落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作情況督導(dǎo)調(diào)研，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落地見效。各級(jí)包保干部按照“任務(wù)清單”逐項(xiàng)開展監(jiān)督檢查，嚴(yán)肅查處未按規(guī)定建立食品安全管理制度，未按規(guī)定配備、培訓(xùn)、考核食品安全總監(jiān)或食品安全員，未按要求開展食品安全自查等違法違規(guī)行為。圍繞檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，建立健全問題臺(tái)賬，制定整改清單，督促相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體逐一對(duì)賬銷號(hào)，做到即知即改、立行立改。截至目前，查辦食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體未落實(shí)食品安全主體責(zé)任案件10起。
03監(jiān)管服務(wù)并重，提升監(jiān)管成效。
針對(duì)元旦、春節(jié)等食品安全事故高發(fā)時(shí)段，該局嚴(yán)格落實(shí)值班值守制度，帶班領(lǐng)導(dǎo)、值班人員24小時(shí)在崗在位，做好節(jié)日期間緊急信息處理和報(bào)送工作，保障節(jié)日期間上下信息貫通，確保食品安全突發(fā)事件能在第一時(shí)間得到處置，做到市場(chǎng)不停歇，監(jiān)管不打烊。節(jié)日期間，全州未發(fā)生一起重大食品安全事故。同時(shí)，積極暢通消費(fèi)者投訴舉報(bào)渠道，充分發(fā)揮12315、12345等投訴舉報(bào)熱線社會(huì)監(jiān)督職能作用，做到第一時(shí)間接收、第一時(shí)間受理、第一時(shí)間辦結(jié)、第一時(shí)間回復(fù)，確保元旦、春節(jié)期間食品安全舉報(bào)處置及時(shí)。元旦、春節(jié)期間，累計(jì)接收消費(fèi)者投訴舉報(bào)10件，已辦結(jié)8件，辦結(jié)率80%，有效保障消費(fèi)者合法權(quán)益。
04加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造濃厚氛圍。
充分利用網(wǎng)站、短視頻平臺(tái)、報(bào)刊、宣傳標(biāo)語(yǔ)等多種形式廣泛開展宣傳活動(dòng)，利用壩壩會(huì)、微信群、村村響等多種形式，加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳；通過“阿壩市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)平臺(tái)發(fā)布《阿壩州市場(chǎng)監(jiān)管2023年春節(jié)期間食品安全消費(fèi)提示》1條；通過省市場(chǎng)監(jiān)管局和州市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站、《人民日?qǐng)?bào)》客戶端“四川食安”等平臺(tái)曝光“經(jīng)營(yíng)過期食品、腐敗變質(zhì)食品和無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品”等典型案例，充分發(fā)揮典型案例以案示警、以案促建、以案促治的功能，進(jìn)一步擴(kuò)大“春雷行動(dòng)2023”知曉度和影響力，營(yíng)造人人參與、共治共享的良好氛圍。
撰稿：食品安全協(xié)調(diào)科
