為確保“元宵節(jié)”期間食品安全,阿拉善盟各級市場監(jiān)管部門結(jié)合食品安全“兩個責(zé)任”落實和“守底線、查隱患、保安全”專項行動,在全盟范圍內(nèi)組織開展“元宵節(jié)”食品安全大檢查,守好“舌尖上的安全”,全力保障人民群眾度過一個歡樂、祥和的元宵佳節(jié)。
此次專項檢查以大型超市、批發(fā)市場、農(nóng)(集)貿(mào)市場第三方冷庫等經(jīng)營場所為重點區(qū)域,以湯圓(元宵)、肉制品等冷鏈?zhǔn)称贰⒕祁?、乳制品、保健食品?食用油、糧食制品以及地方特色食品等為重點品種,重點檢查食品經(jīng)營者主體資質(zhì),索證索票是否齊全,專柜儲存溫度是否符合規(guī)范,食品標(biāo)簽標(biāo)識是否完整,進(jìn)貨查驗制度是否有效落實,銷售的預(yù)包裝食品及散裝食品是否規(guī)范等。截至目前,全盟共出動檢查執(zhí)法人員506人次,檢查食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場15個次,大中型商超32戶次,食品銷售攤販45戶次,小型超市、小食雜店等個體食品經(jīng)營戶150戶次。
下一步,全盟各級市場監(jiān)管部門將持續(xù)深入開展食品安全檢查力度,規(guī)范節(jié)日期間食品市場經(jīng)營秩序,嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為,織密食品安全防護(hù)網(wǎng),保障廣大消費者“舌尖上的安全”。