為保障元旦、春節(jié)食品安全，市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展了元旦春節(jié)食品安全專項監(jiān)督抽檢。專項抽檢集中在我市三區(qū)消費者節(jié)日消費集中的商場、超市、大中小型農(nóng)貿(mào)市場等重點場所。

　　執(zhí)法人員根據(jù)日常監(jiān)管情況和消費者關(guān)切重點，科學(xué)確定抽檢品種，共抽檢120批次，其中糧食加工品43批次，乳制品2批次，速凍食品19批次，肉制品11批次，調(diào)味品4批次，食用油、油脂及其制品16批次，炒貨制品及堅果制品6批次，飲料4批次，糕點2批次，酒類2批次，豆制品11批次。檢測項目主要為微生物指標(biāo)、食品添加劑含量、質(zhì)量指標(biāo)等。經(jīng)第三方檢測機構(gòu)檢驗，以上樣品全部合格。

　　下一步，市市場監(jiān)管局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，持續(xù)加大食品安全檢查力度，引導(dǎo)消費者安全消費，營造良好的食品安全環(huán)境。

　　文 字：食藥安抽檢科