春雷行動系列報道?:企業(yè)未按要求落實食品安全主體責(zé)任,南充開出首張罰單
2023-02-10 10:21:00 來源:
  2022年12月29日,儀隴縣市場監(jiān)管局在“春雷行動2023”執(zhí)法檢查過程中,發(fā)現(xiàn)某超市現(xiàn)場不能提供明確企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全員崗位職責(zé)的文件資料,未建立“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作制度。執(zhí)法人員對該超市當(dāng)場制發(fā)《責(zé)令改正通知書》,責(zé)令當(dāng)事人限期改正,并給予當(dāng)事人警告的行政處罰決定。2023年1月9日,執(zhí)法人員對當(dāng)事人進(jìn)行整改情況復(fù)查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人仍未明確企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全員崗位職責(zé),未建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度。當(dāng)事人的相關(guān)行為涉嫌違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款、第十條和《中華人民共和國食品安全法》第四十四條之規(guī)定,構(gòu)成了未按規(guī)定落實食品安全主體責(zé)任的違法行為,依法對其立案調(diào)查。
  ?落實食品安全主體責(zé)任,是經(jīng)營者的法定義務(wù),是保障食品安全的重要環(huán)節(jié),是控制食品經(jīng)營安全風(fēng)險的關(guān)鍵。當(dāng)事人的行為反映了其食品安全意識淡薄,增加了食品安全不穩(wěn)定因素。2023年1月28日,儀隴縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規(guī)定,對當(dāng)事人作出罰款5000元的行政處罰。
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