2022年,長沙市市場監(jiān)管局深入貫徹食品安全“四個最嚴”要求,高質量完成年度快檢民生實事項目任務,成功打造覆蓋全市的網格化快檢篩查體系和食品安全監(jiān)測監(jiān)管信息追溯平臺,讓“快檢+追溯+執(zhí)法”的模式深度植入到農產品安全監(jiān)管中,大幅提高監(jiān)管的時效性、靶向性,提升全市銷售食用農產品的質量安全水平。
體系全覆蓋——按照“一街鎮(zhèn)一快檢室”的原則,共計建成170間快檢室,實現對全市各街道的食用農產品流通、消費等環(huán)節(jié)的全覆蓋,做到“4個實時”:快檢實時進行、數據實時上傳、信息實時公示、陽性產品實時處置。
效能大提升——2022年全市170個街鎮(zhèn)快檢室共計完成食用農產品快檢556598批次,較2021年同比增長27%,檢出陽性產品3286批次,同比增長490%,對3286批次共計3883公斤快檢陽性食用農產品100%進行銷毀等后續(xù)處置。
源頭嚴把控——始終聚焦農產品批發(fā)市場源頭管控,充分發(fā)揮食用農產品批發(fā)市場自檢室的快檢快篩作用,嚴把食用農產品市場銷售檢測關。2022年全市農批市場完成食用農產品快檢共計616774批次,其中陽性2698批次,陽性率0.44%,銷毀處理23891.46公斤陽性產品。
溯源更精準——建立健全三級溯源工作機制,編制《陽性問題產品追溯臺賬》作為處置檢查依據。陽性樣品發(fā)現地監(jiān)管所在2個工作日內啟動追溯工作,報送追溯到的上一級供貨商情況,陽性樣品來源地屬地監(jiān)管所收到溯源信息后,一級一級“接龍”追查。5個工作日內,溯源情況須書面報至市局。“來源可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢”的流程機制進一步落小落細。
服務再下沉——以街鎮(zhèn)快檢室為載體,在全市范圍開展了食品安全“你送我檢”“你點我檢”活動,免費為群眾送來的樣品進行快檢,并告知檢驗結果,切實增強人民群眾的幸福感、獲得感和安全感。
市局將不斷推進食用農產品質量安全監(jiān)管能力現代化,進一步筑牢食用農產品“防火墻”,高質量完成2023年883250批次快檢任務,構建質量可靠、群眾放心的食用農產品消費環(huán)境。(供稿:長沙市市場監(jiān)管局)