為保障春季校園食品安全,保障廣大師生舌尖安全,近日,秦都區(qū)雙照市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)11所學(xué)校食堂及校園周邊超市、便利店、文具店等經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查 。
執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂就餐環(huán)境、食品原料儲(chǔ)藏、人員健康管理、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、就餐場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行全面檢查,要求各學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任制和各項(xiàng)食品安全管理制度,確保做到“四個(gè)徹底”,即:徹底打掃環(huán)境衛(wèi)生、徹底檢修設(shè)施設(shè)備、徹底清洗消毒餐飲具、徹底清理庫(kù)存食品。對(duì)發(fā)現(xiàn)的原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位和未按制度規(guī)定對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)等問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)督促整改。
執(zhí)法人員還對(duì)校園周邊200米內(nèi)超市、便利店、文具店所售賣(mài)的文化用品和玩具是否符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),是否取得3C認(rèn)證,是否標(biāo)注商品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠家和地址等進(jìn)行了全面檢查,堅(jiān)決打擊防范校園周邊抽獎(jiǎng)?lì)愑螒蚝弯N(xiāo)售盲盒、盲袋和“三無(wú)”水晶泥的違法經(jīng)營(yíng)行為,切實(shí)維護(hù)學(xué)生合法權(quán)益,保障學(xué)生身心健康發(fā)展。
秦都區(qū)雙照市場(chǎng)監(jiān)督管理所將持續(xù)強(qiáng)化校園及周邊環(huán)境整治工作,對(duì)校園及周邊環(huán)境實(shí)施常態(tài)化監(jiān)督檢查,為師生創(chuàng)造良好的社會(huì)環(huán)境。(秦都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局供稿)