1月31日，濟寧市召開落實“兩個責任”和創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作培訓會，收聽收看省食藥安辦落實食品安全“兩個責任”工作培訓會議，市政府副市長張東作重要講話，市政府辦公室副主任單成全主持會議，市食藥安辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長侯典峰安排工作。

　　會議指出，今年是我市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的關鍵一年，“兩個責任”分層分級包保工作是今年國家、省統(tǒng)一部署的重要工作，也是食品安全城市創(chuàng)建工作的一項必答題，意義重大，影響深遠。各級要認清當前食品安全的新形勢新要求，全面貫徹我市高質(zhì)量發(fā)展動員和作風建設大會精神，以高標準、嚴要求全面推進創(chuàng)建國家食品安全示范城市進程，確保今年年底基本達到國家食品安全示范城市創(chuàng)建評審細則，明年做好鞏固提高，建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制，全力保障人民群眾舌尖上的安全。

　　會議強調(diào)，一是要推進“兩個責任”落實見效。要建立健全“三單一書”，包保干部按要求做好季度督導，縣市區(qū)分管領導要親自調(diào)度，食安委、食安辦要抓好牽頭作用，積極迎接國家和省關于“兩個責任”督導檢查。二是要推進我市食品安全工作走在前列。各縣市區(qū)政府要圍繞示范引領聚焦發(fā)力，細研吃透《評價細則》，強化示范引領項目規(guī)劃和建設。三是扎實筑牢食品安全防線。各縣市區(qū)要完善責任體系和組織領導體系，建立問題臺賬，及時整改到位，做好食品安全風險防控。四是要凝聚創(chuàng)建國家安全示范城市社會共識。加大宣傳力度，讓創(chuàng)建成果更多惠及人民群眾。

　　會議要求，一是狠抓食品安全“兩個責任”落地見效。開展數(shù)據(jù)核實整改、加強培訓力度、加大宣傳引導，扎實做好迎查準備。二是狠抓示范引領項目建設。通過打造工作亮點，探索食品安全監(jiān)管的新模式、新機制和新舉措。三是狠抓短板強弱整改提升。著力解決攻堅社會關注、群眾關心的食品安全難點堵點問題。四是狠抓全程全鏈條監(jiān)管。加強源頭治理工作和食品生產(chǎn)經(jīng)營過程監(jiān)管，整體提升治理水平。

　　市食藥安辦分管副主任、市落實“兩個責任”專班全體人員、市創(chuàng)城辦集中辦公人員在主會場參加會議。縣（市、區(qū)）設分會場，分管縣（市、區(qū)）長、食藥安辦主任、分管副主任、落實“兩個責任”專班全體人員、創(chuàng)城工作人員及C級食品生產(chǎn)經(jīng)營單位包保干部共計1500人參加會議。

　　供稿 | 市局食品專班