年貨市場銷售進入旺季,為有效消除食品安全風險隱患,連日來,平頂山市市場監(jiān)督管理局要求各縣(市、區(qū))局加大流通領域食品安全檢查力度,開展節(jié)前食品經(jīng)營環(huán)節(jié)安全專項檢查,全力以赴守護好百姓的“菜籃子”“米袋子”“果盤子”,確保人民群眾安心過年。
魯山縣局、石龍區(qū)局、高新分局針對春節(jié)前食品安全專項檢查工作召開會議安排部署;葉縣局開展節(jié)前牛羊肉專項檢查,并結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,在全縣范圍內(nèi)開展節(jié)前食品經(jīng)營環(huán)節(jié)安全大檢查;寶豐縣局進行節(jié)前商超食品安全檢查;新華區(qū)局聚焦米面糧油、畜禽肉類等節(jié)日旺銷食品的重點銷售領域,開展節(jié)前農(nóng)貿(mào)市場食品安全專項整治集中行動;衛(wèi)東區(qū)局對肉及肉制品進行節(jié)前食品安全大檢查;湛河區(qū)局加大年貨市場的檢查力度,重點檢查城鄉(xiāng)結合部的假冒偽劣食品,確保城鄉(xiāng)居民購買到放心舒心的年貨;石龍區(qū)局開展雙節(jié)期間食品安全專項監(jiān)督抽檢工作;舞鋼市局以節(jié)日期間熱銷食品為重點品種,集中開展靶向抽檢。
專項檢查中,執(zhí)法人員以大型超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場等場所為重點區(qū)域,以米面及制品、食用油、乳制品、肉制品、糕點、糖果、飲料等高風險和消費量大的食品品種為重點檢查對象,對經(jīng)營單位資質(zhì)、食品采購來源、銷售過程、員工健康及場所衛(wèi)生等關鍵環(huán)節(jié)進行檢查。執(zhí)法人員同時對食品安全主體責任落實情況、從業(yè)人員健康證辦理情況、食品來源索證索票制度建立情況、食品加工操作間的清潔衛(wèi)生、標識、設備使用等重要環(huán)節(jié)執(zhí)行情況開展監(jiān)督檢查,通過扎實工作,不斷守緊守牢食品安全底線,保證全市人民群眾舌尖上的安全,確保群眾度過一個安樂祥和的節(jié)日。
下一步,平頂山市市場監(jiān)督管理局將進一步督促各縣(市、區(qū))局持續(xù)履行市場監(jiān)管職責,嚴格落實食品安全主體責任,嚴防嚴管嚴控各類食品安全風險隱患,努力打造放心、安全的食品消費環(huán)境,切實保障廣大人民群眾“舌尖上的年味”。