春節(jié)將至,為及時排查食品安全隱患,確保廣大消費者“舌尖上的安全”,讓人民群眾過一個歡樂祥和的春節(jié),按照市局安排部署,安康市食藥檢測中心組織開展春節(jié)食品安全專項抽檢工作。
此次專項抽檢緊緊圍繞春節(jié)期間群眾關(guān)注度高、消費量大、安全風(fēng)險高的食品為主,以大米、小麥粉、掛面、糕點、發(fā)酵面制品、生濕面制品、醬腌菜、自制飲料、炒貨食品及堅果制品等為重點品種,以添加劑、污染物、質(zhì)量指標(biāo)等作為重點檢驗項目,以農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、大型超市、大中型餐飲店等為重點區(qū)域,開展“靶向式”抽檢。截至目前,共抽檢食品75批次,所有樣品全部送達(dá)檢測科室檢驗,抽檢結(jié)果將及時在安康市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站公示。
下一步,市食藥檢測中心將繼續(xù)以“改作風(fēng)、抓業(yè)務(wù)、促發(fā)展”為工作主線,不斷加強(qiáng)檢驗檢測能力建設(shè),擴(kuò)展食品檢測業(yè)務(wù)范圍,積極承擔(dān)各級各類食品安全抽檢任務(wù),為市場監(jiān)管提供技術(shù)支撐。
市食品藥品檢驗檢測中心 朱遠(yuǎn)鋒