為規(guī)范食品經(jīng)營行為，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，督促各食品經(jīng)營單位落實主體責任，1月17日，四川天府新區(qū)市場監(jiān)管局召開以“踐行包容審慎監(jiān)管執(zhí)法助力食品經(jīng)營企業(yè)發(fā)展”為主題的座談會，7家大型食品經(jīng)營單位相關(guān)負責人參會。
會上，新區(qū)市場監(jiān)管局對7家食品經(jīng)營單位2022年落實食品安全主體責任工作中存在的問題提出了整改意見，并結(jié)合食品安全相關(guān)案例對《中華人民共和國食品安全法》進行解讀，要求各食品經(jīng)營單位要以案例為誡，嚴格落實食品安全主體責任，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，強化食品安全風險隱患自查自糾，嚴守食品安全底線，守好市民群眾“舌尖上的安全”。
“我們現(xiàn)在正在開展‘春雷行動2023’執(zhí)法行動，要打造更加安全放心的食品消費環(huán)境。”新區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示，將以“春雷行動2023”執(zhí)法行動為抓手，聚焦“民意最盼、危害最大、市場監(jiān)管風險壓力最大”的突出問題，加強食品安全全鏈條監(jiān)管執(zhí)法力度，嚴守食品安全底線。
同時，新區(qū)市場監(jiān)管局也表示，會將監(jiān)管與服務結(jié)合起來，幫助各食品經(jīng)營單位發(fā)現(xiàn)問題于萌芽、解決隱患于未然：“如果各位在食品安全方面有需要指導的地方，請及時與市場監(jiān)管局聯(lián)系，我們一定為你們切實服好務。”
“食品安全，最終惠及的是我們所有人。就像一位餐館老板，他去其他餐館用餐，就是食客，就是消費者。”最后，新區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責人強調(diào)，做好食品安全工作不僅是食品經(jīng)營單位的義務，更是作為普通市民能切身感受到的幸福；而放心舒心的食品消費環(huán)境，需要各方齊心協(xié)力、共同努力。
