為進(jìn)一步建立健全分層分級(jí)、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見(jiàn)效工作機(jī)制，壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，保障轄區(qū)人民群眾身體健康和飲食安全，連日來(lái)，北海市鐵山港區(qū)各級(jí)包保干部深入包保企業(yè)開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”調(diào)研督導(dǎo)工作。

　　根據(jù)工作要求，鐵山港區(qū)各級(jí)包保干部分別到珠薌超市、泰萊餐飲、渤海農(nóng)業(yè)等包保企業(yè)，對(duì)照“任務(wù)清單”對(duì)標(biāo)對(duì)表開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查，詳細(xì)了解企業(yè)食品安全總監(jiān)及食品安全員配備履職情況及“日管控、周排查、月調(diào)度”制度的落實(shí)情況，聽(tīng)取企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)食品安全管理情況的匯報(bào)，了解企業(yè)節(jié)前生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況，督促企業(yè)抓好食品安全管理體系、常態(tài)化食品風(fēng)險(xiǎn)防控、應(yīng)急處置、宣傳和培訓(xùn)等制度落實(shí)情況。

　　督導(dǎo)過(guò)程中，督導(dǎo)組督促要求各企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，做到“源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”，同時(shí)提升從業(yè)人員食品安全意識(shí)；監(jiān)管部門(mén)要加大食品從業(yè)人員的培訓(xùn)力度，全方位守住食品安全底線(xiàn)，高效推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì)，織牢鐵山港區(qū)食品安全“防護(hù)網(wǎng)”，努力營(yíng)造安全穩(wěn)定的節(jié)日市場(chǎng)環(huán)境，確保人民群眾平安過(guò)節(jié)。