春節(jié)臨近,為確保春節(jié)期間食品安全,市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)自2022年12月中旬開始,深入開展食品市場(chǎng)執(zhí)法檢查,全面排查食品安全隱患。
一是加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域監(jiān)管。以商場(chǎng)超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點(diǎn)區(qū)域,實(shí)行重點(diǎn)巡查,全面排查、提前整治發(fā)現(xiàn)的各類食品安全隱患。二是加強(qiáng)重點(diǎn)品種監(jiān)管。加大對(duì)肉類、生鮮食品、熟肉制品、食用油、糕點(diǎn)等節(jié)日消費(fèi)量大的食品市場(chǎng)巡查力度,防止問題食品流入市場(chǎng),確保節(jié)日期間食品消費(fèi)安全。三是加強(qiáng)應(yīng)急值守工作。切實(shí)安排好春節(jié)期間的值班工作,嚴(yán)格24小時(shí)值班制度,一旦發(fā)生緊急情況,及時(shí)上報(bào)、迅速處置。
在檢查中,執(zhí)法人員積極開展食品安全普法宣傳,從檢查情況來看,大多數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位都能按相關(guān)法律法規(guī)要求規(guī)范經(jīng)營(yíng),但還存在個(gè)別生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者衛(wèi)生制度落實(shí)不到位、購進(jìn)食品及原料索證索票不全、散稱食品標(biāo)簽不規(guī)范等問題。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員一方面現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見和建議,要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者限期整改,督促其落實(shí)食品安全主體責(zé)任;另一方面對(duì)發(fā)現(xiàn)存在的違法行為進(jìn)行立案查處。
截至目前,共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位35家,現(xiàn)場(chǎng)督促整改18家,立案查處違法案件1起。
(支隊(duì)食品安全執(zhí)法科)