甘肅省高臺縣巷道鎮(zhèn)市場監(jiān)管所開展散裝食品專項(xiàng)檢查
2023-01-17 12:37:00 來源:
  春節(jié)將至,為加強(qiáng)散裝食品經(jīng)營過程管理,規(guī)范散裝食品經(jīng)營行為,近日,甘肅省高臺縣巷道鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所組織開展散裝食品專項(xiàng)檢查。
  此次專項(xiàng)檢查以農(nóng)貿(mào)市場、小食品銷售店等經(jīng)營場所內(nèi)的散裝食品為重點(diǎn),重點(diǎn)檢查散裝食品的進(jìn)貨途徑、保存條件、標(biāo)識標(biāo)簽等,做到“四必查”。一是查看食品經(jīng)營證照情況,是否取得有效營業(yè)執(zhí)照、有效《食品經(jīng)營許可證》。二是查看食品從業(yè)人員健康管理,要求從事接觸散裝食品的工作人員,必須持有效健康證上崗,操作時(shí)落實(shí)佩戴口罩、手套和帽子等防控措施。三是查看進(jìn)貨查驗(yàn)記錄臺賬,是否存在不按規(guī)定履行進(jìn)貨查驗(yàn)、留存進(jìn)貨憑證、各項(xiàng)記錄不齊全的情況。四是對散裝食品是否在容器、外包裝上標(biāo)示出食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式以及食品出廠合格證明等信息進(jìn)行了檢查,要求經(jīng)營者規(guī)范使用“散裝食品銷售標(biāo)識”。至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員22人次,檢查食品經(jīng)營單位32家,現(xiàn)場督促整改問題5個(gè)。
  下一步,高臺縣巷道鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將結(jié)合節(jié)前市場安全檢查,持續(xù)開展散裝食品整治,嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為,全力保障群眾食品消費(fèi)安全。
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