連日來,在平頂山市政府食安辦的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)下,平頂山市各級食品安全監(jiān)管部門迅速行動,持續(xù)開展食品安全專項檢查,確保全市人民度過一個安全、快樂、祥和的春節(jié)。
此次專項檢查針對元旦、春節(jié)期間食品消費(fèi)特點(diǎn),加強(qiáng)對食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、商場超市、旅游景點(diǎn)、賓館飯店、食品生產(chǎn)加工企業(yè)等重點(diǎn)區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管;加大對食用油、米面、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品、豆制品、乳制品、糖果、干貨、酒類、保健食品等重點(diǎn)食品的監(jiān)督檢查力度;加大食品安全監(jiān)督抽檢頻次,加強(qiáng)對“年夜飯”和農(nóng)村集體聚餐的食品安全監(jiān)管和服務(wù)指導(dǎo),及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,防范事故發(fā)生。
此次行動中,將對食品安全隱患進(jìn)行大排查,并將開展食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、農(nóng)畜產(chǎn)品源頭、餐消企業(yè)、清真食品等一系列專項整治行動,加大對食品違法犯罪案件工作的稽查和偵辦力度。
為確保各項工作穩(wěn)步推進(jìn),市政府食安辦組織督導(dǎo)組,對各縣(市)區(qū)工作開展情況進(jìn)行專項督查。