為保障元旦、春節(jié)期間的食品安全，鳳城市市場監(jiān)管局結(jié)合食品安全“守查保”專項行動，扎實開展“兩節(jié)”食品安全專項檢查。
此次檢查根據(jù)節(jié)日期間食品消費特點，把節(jié)日期間消費量大的米面糧油、肉制品、乳制品、酒類、水產(chǎn)品等作為重點檢查品種，以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村大集等作為重點檢查場所，重點查看經(jīng)營者證照是否齊全，進貨查驗索證索票制度是否落實，有無經(jīng)營“三無”或過期變質(zhì)食品等行為。
執(zhí)法人員還對經(jīng)營者進行宣傳引導(dǎo)，要求其落實主體責(zé)任，增強誠信經(jīng)營意識，做到明碼標價，杜絕摻雜使假、缺斤少兩等行為，堅決杜絕來源不明、無檢驗檢疫證明或檢疫不合格產(chǎn)品流入市場，確保消費安全。截至目前，共出動執(zhí)法人員50余人次，檢查食品經(jīng)營使用單位65戶次。
