今年來，眉山市仁壽縣認真落實食品安全“四個最嚴”要求，采取高位推動、制度落實、宣傳培訓等措施，推動食品安全屬地管理責任、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責任“兩個責任”落地落實，堅決守護好人民群眾“舌尖上的安全”。

　　強化高位推動。

　　一是升級配置食安委組織機構。為高位推動食品安全“兩個責任”工作，加強食品安全統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，仁壽縣全面調(diào)整了食安委組成人員，由縣長明宇擔任縣食安委主任。二是擴大包保干部范圍。充分發(fā)揮人大代表和政協(xié)委員在全面落實食品安全“兩個責任”的監(jiān)督作用，將人大、政協(xié)領導干部共同納入包保范圍。

　　強化制度落實。

　　一是縣、鄉(xiāng)兩級食安辦均成立由主要負責人任組長的工作領導小組及工作專班，抽調(diào)業(yè)務骨干，明確分工，集中時間、集中力量、集中辦公，齊心協(xié)力推動食品安全“兩個責任”機制落實。二是縣政府分管領導及時組織相關部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、各村（社區(qū)）人員召開全縣“兩個責任”推進會議，對相關工作再次進行了安排部署。三是建立完善聯(lián)絡員制度，為A、B級包保干部建立行業(yè)主管部門聯(lián)絡員，并專門組織聯(lián)絡員召開食品安全“兩個責任”培訓會議。聯(lián)絡員通過電話提醒、短信提醒，現(xiàn)場為包保干部釋疑解惑等形式，協(xié)助包保干部履職到位。截止目前，共摸排A級14家、B級60家、C級461家，D級3250家，共計3785家；共簽訂B級承諾書30份，C級承諾書251份，D級承諾書864份。各級包保主體已完成一輪走訪督導，督導包保主體3771戶?？h食安辦聯(lián)合縣督查辦組成督查組，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全“兩個責任”落實情況開展督查。

　　強化宣傳培訓。

　　縣食安辦組織包保干部及包保主體開展集中培訓4場，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）組織開展包保干部及包保主體培訓27場。一是召開落實食品安全“兩個責任”推進會，通過以會代訓的形式，解讀食品安全“兩個責任”具體內(nèi)容。二是組織A、B級經(jīng)營主體召開仁壽縣落實食品安全“兩個責任”宣貫培訓會，加強對包保主體落實食品安全主體責任的培訓。三是組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村社區(qū)包保干部，A、B級包保干部聯(lián)絡員召開落實食品安全“兩個責任”包保干部培訓會，重點培訓包保干部如何現(xiàn)場開展督導，切實提升包保干部履職能力。四是組織召開食品生產(chǎn)流通單位落實企業(yè)主體責任培訓會，重點培訓《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》相關內(nèi)容，以及如何執(zhí)行好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。除開展集中培訓外，縣市場監(jiān)管局還通過發(fā)放《B、C、D級包保手冊》、《包保干部培訓指南》，在國貿(mào)超市、鰲峰小學拍攝落實食品安全“兩個責任”宣傳片，在人民日報市監(jiān)觀察、網(wǎng)易新聞、消費質(zhì)量報等各類新聞媒體開展宣傳報道，印制《致食品生產(chǎn)經(jīng)營者的一封信》等形式加強食品安全“兩個責任”宣傳，目前，面向食品生產(chǎn)經(jīng)營單位發(fā)送宣傳短信5萬條，發(fā)放“企業(yè)落實主體責任”宣傳資料5000份。