為保障食鹽質(zhì)量安全,近日,泰州市市場(chǎng)監(jiān)管局組織實(shí)施“食鹽”專項(xiàng)抽檢。
本次“食鹽”專項(xiàng)抽檢,包括普通食用鹽(含加碘和不加碘)、低鈉食用鹽、風(fēng)味食用鹽和特殊工藝食用鹽等四大類,共計(jì)325批次,覆蓋超市、大中小型餐館、學(xué)校食堂、集體配餐單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等各種類型單位236家。重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目包括碘、氯化鈉、鋇、鉛、砷、汞、鎘、亞鐵氰化鉀/亞鐵氰化鈉等,檢測(cè)結(jié)果全部合格。