為督促指導(dǎo)全市藥品連鎖銷(xiāo)售企業(yè)、母嬰用品連鎖店規(guī)范化經(jīng)營(yíng)特殊食品，切實(shí)防范特殊食品領(lǐng)域系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。2022年11月30日，瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)經(jīng)營(yíng)特殊食品的母嬰連鎖、藥品連鎖銷(xiāo)售企業(yè)行政約談會(huì)，食品經(jīng)營(yíng)科、藥品監(jiān)管科負(fù)責(zé)人，各區(qū)縣負(fù)責(zé)特殊食品監(jiān)管的股室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議；四川圣杰藥業(yè)有限公司、瀘州強(qiáng)生藥業(yè)有限公司、瀘州寶光藥房連鎖有限公司等23家藥品銷(xiāo)售連鎖企業(yè)總部，瀘州思咪爾母嬰服務(wù)有限公司、瀘州市愛(ài)貝康母嬰用品有限責(zé)任公司等15家母嬰用品連鎖銷(xiāo)售店負(fù)責(zé)人接受約談。
市局食品經(jīng)營(yíng)科通報(bào)了部分藥品連鎖銷(xiāo)售企業(yè)的連鎖店和直營(yíng)店、母嬰用品銷(xiāo)售店不規(guī)范經(jīng)營(yíng)特殊食品的情況、2022年消費(fèi)者關(guān)于保健食品和嬰幼兒配方乳粉投訴舉報(bào)較多的問(wèn)題、監(jiān)管部門(mén)查處的突出問(wèn)題和違法違規(guī)情況；結(jié)合瀘州市近期查辦的特殊食品虛假宣傳、價(jià)格欺詐、非法會(huì)銷(xiāo)等5起典型案例開(kāi)展“以案釋法”，向受約談單位進(jìn)一步宣講《食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》，詳細(xì)闡述特殊食品的相關(guān)條款和法律責(zé)任。
會(huì)議要求：
01
要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。建立全覆蓋所有零售店、直營(yíng)店的食品安全責(zé)任體系，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，依法履職盡責(zé)；層層壓實(shí)各層級(jí)、各崗位食品安全責(zé)任，把食品安全作為發(fā)展加盟店、直營(yíng)店的首要參考，防止無(wú)序擴(kuò)張；加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)考核，持續(xù)提升從業(yè)人員食品安全管理能力和水平；持續(xù)查找和整改問(wèn)題隱患，結(jié)合食品安全管理和自查情況，持續(xù)改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件。
02
要加強(qiáng)特殊食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程管理。嚴(yán)格在許可范圍內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票相關(guān)制度規(guī)定；認(rèn)真落實(shí)好特殊食品銷(xiāo)售“專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜、消費(fèi)警示”等特殊規(guī)定。
03
要持續(xù)提升規(guī)范化管理水平。開(kāi)展誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)自我承諾公示，做到嬰幼兒配方乳粉規(guī)范經(jīng)營(yíng)“六必須”、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營(yíng)“七必須”、保健食品規(guī)范經(jīng)營(yíng)“八必須”；杜絕虛假夸大宣傳和違法廣告，嚴(yán)禁通過(guò)會(huì)議、講座、網(wǎng)絡(luò)、免費(fèi)體驗(yàn)等形式虛假夸大宣傳，采用欺詐消費(fèi)等方式銷(xiāo)售特殊食品。
信息來(lái)源：食品經(jīng)營(yíng)科
