11月24日，懷化市溆浦縣委書記鄭湘深入包保食品生產(chǎn)企業(yè)開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作督導(dǎo)，率先完成第一份督導(dǎo)日志，為全縣領(lǐng)導(dǎo)干部落實(shí)食品安全包保工作作出了表率與示范。

　　在湖南雪峰食品發(fā)展有限公司，鄭湘現(xiàn)場(chǎng)查看了企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制，“日管控、周排查、月調(diào)度”落實(shí)以及原材料采購(gòu)索票索證等方面的情況，對(duì)企業(yè)抓好常態(tài)化防控、強(qiáng)化應(yīng)急處置、加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)等包保任務(wù)清單內(nèi)容提出督導(dǎo)建議意見。鄭湘表示，多年來(lái)，雪峰食品在增加就業(yè)、打造知名品牌等方面為溆浦作出了應(yīng)有貢獻(xiàn)，成績(jī)值得肯定，下一步要堅(jiān)決扛起企業(yè)食品安全主體責(zé)任，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、美味、安全的溆浦“片片桔”系列產(chǎn)品，讓雪峰“片片桔”成為溆浦一張閃亮的名片。隨后，鄭湘還實(shí)地查看了佳惠超市兆隆店、城北壹號(hào)“茹果”生鮮、億客隆蛋糕坊、紅纓幼兒園、鄉(xiāng)村振興館等食品經(jīng)營(yíng)銷售主體，要求各部門深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神，對(duì)標(biāo)對(duì)表“四個(gè)最嚴(yán)”要求，壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，全面排查防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，以實(shí)際行動(dòng)保障好老百姓的食品安全。

　　據(jù)悉，自10月份國(guó)務(wù)院食安辦、省市食安辦動(dòng)員部署食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作以來(lái)，溆浦縣委、縣政府高度重視，縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)層層發(fā)力、統(tǒng)籌推進(jìn)，全力保障“兩個(gè)責(zé)任”分層包保有方法、分段包保能兼顧、分級(jí)包保真落實(shí)。一是迅速部署，一體推進(jìn)。迅速召開縣委常委會(huì)、縣政府常務(wù)會(huì)傳達(dá)有關(guān)會(huì)議精神，并研究通過(guò)《溆浦縣貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”實(shí)施方案》，全縣包括縣委書記、縣長(zhǎng)在內(nèi)的34名縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)率先垂范，精準(zhǔn)包保縣內(nèi)99家B級(jí)主體。二是創(chuàng)新方法，完善機(jī)制。為確保包保工作有序、有效，創(chuàng)新實(shí)施包保督導(dǎo)“提醒、巡查、反饋、協(xié)調(diào)、處置、督查”六步工作法，即各級(jí)食安辦層層建立微信工作群，對(duì)各包保干部發(fā)布巡查提醒和重點(diǎn)工作提醒，統(tǒng)籌收集督查日志和反饋問(wèn)題，有效保障各領(lǐng)導(dǎo)干部真督導(dǎo)、督導(dǎo)檢查出真效。三是點(diǎn)面結(jié)合，全域謀劃。為有效提高各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部對(duì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作認(rèn)識(shí)，11月副縣長(zhǎng)舒暢主持召開專題培訓(xùn)會(huì)，25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)、市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)參會(huì)，會(huì)議對(duì)督導(dǎo)工作方法、步驟、要求進(jìn)行了全面培訓(xùn)，5名食品安全總監(jiān)現(xiàn)場(chǎng)作出履責(zé)承諾。會(huì)后，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)層層召開村級(jí)干部包保培訓(xùn)會(huì)，并逐一分配包保主體。目前全縣653名領(lǐng)導(dǎo)干部對(duì)應(yīng)包保5457家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，并一一明確自身職責(zé)。

　　下一步，溆浦縣將全面加大對(duì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)情況的督導(dǎo)力度，力爭(zhēng)培育和表彰一批工作成效突出的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、優(yōu)秀包保干部，守正創(chuàng)新、奮發(fā)有為，以實(shí)際行動(dòng)推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地見效。（溆浦縣局）