11月29日，西安市市場監(jiān)管局組織召開食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動暨“兩個責(zé)任”落實工作調(diào)度會議，傳達省局調(diào)度會議精神，通報全市“守查保”工作開展情況及食品安全“兩個責(zé)任”落實推進情況，安排部署下一步重點工作。市局副局長王小青主持會議。

　　會議指出，目前正值年終歲末的關(guān)鍵時期，工作頭緒多、任務(wù)重。越是在任務(wù)繁重的時候，越是要扭住主責(zé)主業(yè)不放松。要切實加強對當(dāng)前工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，進一步壓緊壓實工作責(zé)任，在統(tǒng)籌抓好“守查保”專項行動收尾、食品安全“兩個責(zé)任”落實、迎接各級各類考核、疫情防控等重點工作的同時，突出食品安全隱患排查整治，著力解決突出問題，牢牢守住食品安全底線，確保年度工作圓滿順利收官。

　　會議要求，要持續(xù)鞏固專項行動成果，確保食品領(lǐng)域“全年全域”穩(wěn)定。要全力沖刺年度目標，圓滿完成各項任務(wù)；要加大排查整治力度，盡快完成“五個100%”；要深化“兩超一非”整治，加大科普宣傳力度；要聚焦重點問題不放松，持續(xù)抓好專項治理。

　　會議強調(diào)，要按照全省反餐飲浪費專項整治統(tǒng)一部署，聚焦婚宴、商務(wù)宴請、自助餐等食品浪費易發(fā)環(huán)節(jié)，督促餐飲企業(yè)開展自查自糾，加大對餐飲服務(wù)提供者的監(jiān)管執(zhí)法力度，大力開展反食品浪費宣傳，集中曝光典型案例，震懾違法違規(guī)行為。

　　會上，高陵區(qū)市場監(jiān)管局作了交流發(fā)言，藍田縣市場監(jiān)管局作了表態(tài)發(fā)言。

　　供稿／食品安全協(xié)調(diào)處