為進(jìn)一步做好我市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，解決食品生產(chǎn)安全領(lǐng)域突出問題，保障食品質(zhì)量安全，有效防范化解食品風(fēng)險隱患，日前，新余市市場監(jiān)管局聯(lián)合省檢驗檢測認(rèn)證總院發(fā)展研究院對我市10家重點食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了體系檢查。

　　這次體系檢查是新余市市場監(jiān)管部門開展食品生產(chǎn)“百企千坊”的幫扶行動，主要通過第三方“專家會診”方式，監(jiān)督指導(dǎo)企業(yè)在取得生產(chǎn)許可后持續(xù)保持許可要求，不斷完善生產(chǎn)質(zhì)量管理體系。省發(fā)展研究院專家們按計劃有組織地重點對企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、不合格食品管理和食品召回、從業(yè)人員管理以及監(jiān)管部門最近一次發(fā)現(xiàn)問題的整改情況等進(jìn)行檢查，同時采取理論考試、現(xiàn)場實操等方式對食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗人員開展出廠檢驗項目能力考核，并將體系檢查結(jié)果當(dāng)場反饋給企業(yè)及屬地監(jiān)管部門。

　　此次體系檢查是對食品生產(chǎn)企業(yè)安全管理水平進(jìn)行的一次全面“體檢”，進(jìn)一步深化了企業(yè)對法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識，對督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實好食品安全主體責(zé)任起到了很好的促進(jìn)作用。

　　下一步，新余市市場監(jiān)管部門將依法開展體系檢查后處置工作，跟蹤檢查整改事項落實等情況，動態(tài)做好食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用評定。

　　來源 | 食品生產(chǎn)科